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Bienvenue dans V&I Plan, le podcast qui propose une approche différente de l'alimentation, la santé et le poids. L'hôte, Caroline Roch, partage des connaissances scientifiques accessibles et des conseils pratiques pour améliorer la santé et le bien-être. Elle met l'accent sur l'importance de l'alimentation en tant que médecine. L'objectif est de fournir les outils nécessaires pour prendre soin de sa santé de manière consciente et adaptée à son mode de vie. Pas de solutions miracles, mais des résultats durables. Bienvenue dans V&I Plan, le podcast qui transforme votre relation à l'alimentation, la santé et le poids au-delà des idées reçues, des injonctions et des complexes. Je suis Caroline Roch, ancienne CEO d'une société de compléments alimentaires et experte en nutrition et nutritherapie. Pendant des années, j'ai étudié le fonctionnement sublime et complexe du corps humain, ses besoins et ses subtilités, et mon parcours m'a amenée à une prise de conscience. Pour une santé durable, il faut revenir à l'essentiel, c'est-à-dire à cet adage qu'Hippocrate nous avait dit il y a trois millénaires, que ton aliment soit ta première médecine. Ce podcast est un espace où je partage avec vous des connaissances scientifiques accessibles, des conseils pratiques et une vision différente de l'alimentation. Alors ici, pas de raisons graphiques ou de solutions miracles, mais des clés pour comprendre à travers la nutrition le fonctionnement de votre corps, améliorer votre énergie, votre bien-être, stimuler vos capacités cognitives et même chouchouter votre peau. Mon objectif est simple, vous donner les outils pour prendre soin de vous, de votre santé, en lisant sur une alimentation consciente, fun et adaptée à votre mode de vie. Alors préparez-vous à découvrir une nouvelle approche sans contraintes, mais avec des résultats durables.