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Buongiorno buongiorno da Coming Food, bentornati qui su Radiamo Centrale Web per una nuova storia, una nuova puntata, di nuovo insieme per parlare di prodotti, di produttori, di addetti ai lavori e consumatori che stimolano la nostra mente. Oggi è una puntata particolare perché qui si entra a casa di un artigiano, qui sai che noi l'emozione di portare un grande prodotto a quattro mani davanti oggi ci porta a fare questo. Io ti ringrazio, qui di fianco a me c'è Paolo Poton, ciao Paolo, benvenuto a Radiamo Centrale Web.