FI_Female_Liisi_P

In 1949, brothers Veikko and Matti Nieminen founded Makumatka Oy. At the time, Finland was still recovering from the war and food was scarce. The brothers' connections to foreign port cities from their time as sailors gave them an advantage in the competitive market. They started importing salt and spices, which continues to this day. The restaurant, Kultainen Kukko, offers a diverse experience with Indian mystique, Mexican spiciness, Italian joy, and French wines. It's a place for candlelit ambiance and lively evenings. Kun veljekset Veikko ja Matti Nieminen perustivat Makumatka Oyyn vuonna 1949, Suomessa elettiin vielä vahvasti sodan varjossa. Elintarvikkeista oli pulaa ja yrityksen käynnissäpito vaati jatkuvaa kekseliäisyyttä. Veljesten merimiesuran aikaiset yhteydet ulkomaisiin satamakaupunkeihin olivat merkittävä etu kireässä kilpailutilanteessa. Tuolloin aloitettiin muun muassa suolan ja mausteiden maahantuonti, joka on jatkunut aina näihin päiviin asti. Intian mystiikkaa, Meksikon tulisuutta, Italian iloa ja nautintoa, viinejä Ranskan parhailta alueilta, tunnelmaa kynttilän valossa ja railakasta illanviettoa, kuinka monipuolinen ravintola voikaan olla, ravintola kultainen kukko slingendaalin sydämessä.