FI_Female_Vilma_T

Brothers Veikko and Matti Nieminen founded Makumatka Oy in 1949, during a time when Finland was still heavily affected by war. The company had to be resourceful to keep running due to food shortages. The brothers' connections to foreign port cities from their time as sailors were a significant advantage in a competitive market. They began importing salt and spices, which continues to this day. The restaurant, Kultainen Kukko, in the heart of Klingendaal, offers a wide variety of experiences, from the mystique of India, the spiciness of Mexico, the joy and pleasure of Italy, to the finest wines from France. The atmosphere is enhanced by candlelight, and it's a place for lively evening gatherings. Kun veljekset Veikko ja Matti Nieminen perustivat Makumatka Oyn vuonna 1949, Suomessa elettiin vielä vahvasti sodan varjossa. Elintarvikkeista oli pulaa ja yrityksen käynnissäpito vaati jatkuvaa kekseliäisyyttä. Veljesten merimiesvuran aikaiset yhteydet ulkomaisiin satamakaupunkeihin olivat merkittävä etu kireässä kilpailutilanteessa. Tuolloin aloitettiin muun muassa suolan ja mausteiden maahantuonti, joka on jatkunut aina näihin päiviin asti. Intian mystiikkaa. Meksikon tulisuutta. Italian iloa ja nautintoa. Viinejä Ranskan parhailta alueilla. Tunnelmaa kynttilän valossa. Ja railakasta illanviettoa. Kuinka monipuolinen ravintola voikaan olla. Ravintola Kultainen Kukko. Klingendaalin sydämessä.