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Día 14 - Parte IV - Café de los Angelitos

Día 14 - Parte IV - Café de los Angelitos

Javier PérezJavier Pérez

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Día 14 - Parte IV - Por la noche disfrutamos de un espectáculo en vivo de tango en El Café de Los Angelitos. Con "canilla libre" y empanadas riquísimas antes del espectáculo. Una noche de 10.

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Día catorce, parte cuarta y final. Por fin, el café de los angelitos. Nos encontramos en el mítico café Los Angelitos, mientras esperamos a que nos den acceso al espectáculo de tango que vamos a tener esta noche. La recepción está compuesta por mesas tipo café teatro, cabaret, mesa redonda de mármol y madera, y está rodeado de cuadras con personalidades como Carvel, Borges, Fangio... ¿Esa mujer qué es? ¿Qué? ¿Alemandra? Exacto. ¿De acuerdo? Gracias. ¿Está bien el aire? ¡Muy bien! Estamos ahí. Se ve muy bien. Aquí la escena. Esto sería la escena de una boda, ¿no? ¿Esta corrida? Está muy bien, porque mirad el... Sonido ambiente. Estamos muy bien. Sonido ambiente. Buenas. Muy bien. Muy bien. Muy bien. ¿Otra vez? ¿O? No podemos hacer nada. Vamos a ver. ¿Está bien? Sí. Sí, sí, vale. El vino. ¿Está? ¿Aló? ¿Aló? ¿Está bien? Bueno, el vino también. ¿Aló? Sí, pero así. ¿Está acá? Estaba mirando el... Ahí, ahí. Sí, por acá. Muy bien. Ahí estamos. Mira, libre. Todo lo que quieras. Todo lo que quieras, hasta que... Ya. ¿No? Libre. Acá es al revés. Voy a volver. Voy a volver. Voy a volver. Muy bien. Bueno, bueno. Sí, sí. Gracias. ¿A uno? Esto va subiendo. Ay, Dios mío, en serio. Pero primero... Aquí te va a servir el primo. ¿Vale? Trébalo. Ahora lo mires. Un momento. Sí, pero tienes acceso. Trébalo. Ahora va bajando el precio. Y ahora... ¿Aló? No. ¿Qué? Pero... No te voy a contar. No te voy a contar. Es mi esposa. No, no, no. Esto, lo he dicho, que corre... Igual que... Buenos Aires es un día. ¿Vale? Aunque... Buenos Aires es un día. ¿Reflejito ahí? No, no, no. Ah, vale. Ah, gracias. De nada. No, no, no. No te voy a decir nada. No te voy a decir nada. No te voy a decir nada. No te voy a decir nada. No te voy a decir nada. No te voy a decir nada. No te voy a decir nada. No te voy a decir nada. No te voy a decir nada. No te voy a decir nada. No te voy a decir nada. No te voy a decir nada. No te voy a decir nada. No te voy a decir nada. No te voy a decir nada. No te voy a decir nada. No te voy a decir nada. No te voy a decir nada. No te voy a decir nada. No te voy a decir nada. No te voy a decir nada. No te voy a decir nada. No te voy a decir nada. No te voy a decir nada. No te voy a decir nada. No te voy a decir nada. No te voy a decir nada. No te voy a decir nada. No te voy a decir nada. No te voy a decir nada. No te voy a decir nada. No te voy a decir nada. No te voy a decir nada. No te voy a decir nada. No te voy a decir nada. No te voy a decir nada. No te voy a decir nada. No te voy a decir nada. No te voy a decir nada. No te voy a decir nada. No te voy a decir nada. No te voy a decir nada. No te voy a decir nada. No te voy a decir nada. No te voy a decir nada. No te voy a decir nada. No te voy a decir nada. No te voy a decir nada. No te voy a decir nada. No te voy a decir nada. Mi prima Rosé ha pedido una limonada. Va a ser la sensata de aquí, del equipo. Hasta ahora. Hoy no tienes que conducir, prima. Hoy no tienes que conducir. Y podemos elegir entre un postre y dos empanadas de carne. Elegimos las empanadas de carne. Las empanadas de carne. Nos acabamos de enterar que la bebida es libre. Exactamente. Están recién hechas, están calentitas. Calentitas. A ti te gustaría una así. De caballo. Pero a ti no tienes caballo. No, es chiquitito. No, es chiquitito. ¿Cuánto te gusta? Cuatro. ¿Cuatro cuatros? Claro. Cuatro cuatros. Al lado del culo. ¡Rico! ¿Y el vino? Caño libre, lo llamo. Ayer ya era libre, pero me gusta más el caño libre. No, canilla libre. Canilla libre. ¿Te la pones todas esas pichas? Claro. Por acá. Tercer mundo. Por eso está bien. Claro. Que te arroche. Que te arroche. Fuera de rechazar la plata. En ese sentido, estaría bueno. Con los planes que tenemos. No, en serio. Un espectáculo en este no me va a pasar nada. A ver, luego ahora lo sacamos. No. ¿No tenemos? Ahora tampoco. Imagínate que no se ve tan bien. Sí. No te dañe. No tenemos zapocha aquí. No tenemos de tienda. Sí, sí, sí. Sí. Lo que pasa es que hoy ya va a ser muy tarde para... Lo del espectáculo lo sacamos mañana. Excelente el vino, eh. Inamable. Inamable, te digo. Está bien la lima. Está bien la lima. ¿Es tu empanada? ¿Estás gozando, chico? Hombre, claro. ¿Y los huevos, pues? Pa' que sí, boludo. Pa' que sí, boludo. ¿Y tú no habías estado en el café? Sí, pero había ido tomándome un café. No, acá no conocía. ¿Y tú tampoco? Yo no, pero a ver el espectáculo. Al dar aquí arriba en el palco. Es nuestro primer recuerdo. Estamos recuperando los 34 años. Así todos. Chale. Mucho tiempo estuve en paz. Estuve tomando. Todo el café. Y después inauguraron hace 10 años. Lo que pasa es que a mí... Pero tampoco... A mí lo que me gustaba es que estás en tu día a día todo el tiempo con eso de eso y te perdieras un montón de cosas. Porque estás en el día a día y no aprecias lo lindo de esto. No lo aprecias. No lo aprecias. ¿Estás viviendo cuatro años, no? Veinte años. Veinticinco años. Veinticinco. Veinticinco no estaba inaugurado. Eran diez años. Los diez años que estuve inaugurado me dio todo el tiempo tomando café. No sé, nada más. Cuando recién me mudé vine acá a la prisión. No conocía nada. No conocía nada. Me pareció muy loco estar en Nuevo El Disco. Algo que lo veo por televisión. Lo vi. Y eso me pareció muy loco. Y algo cuando vine hace más de tres meses me ganó. Y después los primeros meses sí, era como un turista más. Era trabajar y el día a día. ¿Sabes? Cuando venía ella... Sí. Sí, hemos paseado por el barrio. Sí, hemos ido al barrio en el parque. Hemos ido al barrio. Sí, sí. Pero... Me parece bastante agotador en Madrid. ¿Y vas a que venga alguien de fuera? Yo estoy seguro. Si Víctor se anima a venir a Madrid y a España y todo eso voy a descubrir cosas con él. Iré a enseñarle algo. Por ejemplo, con los niños os llevaría a la zona del magadero. Está habilitada. Eso sí lo han hecho recientemente. Que han soterrado toda la industria y han convertido la parte de arriba en zonas buenas. Hay una zona que llaman los toboganes. Son toboganes enormes. Te tiras con los niños. Hay uno que es ancho. Te tiras con la familia. Cuatro miembros de la familia. Ahí con críos en verano hacen las típicas vueltas de chorros que salen desde la superficie. Y hacen como este tipo de jaulas. Te metes en un jaulado y salen bombas, empapar y todo eso. Yo me había perdido. ¿Y qué nos ha tocado? ¿Eso era? ¿El estándar? En el marco se ha pillado el pregadón divino. Había como tres. El estándar es en el palco. Ahí. Gracias. Muchas gracias. ¿Cuántos? ¿Cuántos niños? Dos. ¿Cuántos niños de ellos? Cuatro a veces. ¿Cuántos niños? Diez. ¿Cuántos niños de ellos? ¿Cuántos niños de ellos? Diez. Si estamos en el trabajo la podemos hablar tranquilamente. ¿Quién querría que le vaya a vos? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Quién? ¿Han visto la película de... ¿Me recordáis la película de Quentin Tarantino? ¿Puede ser Bulldog? En la reunión, ¿no? Que hablan de por qué dar copina o no a los camareros. Bueno, la tesis de Teófalo era que si tú dabas copina estabas incentivando a que el dueño o el propietario del bar otorgase sueldos bajos a los camareros. ¿Por qué? Porque se compensaban por las copinas. Esa era la tesis. La tesis de Fernando era cómo los sueldos son bajos. Una manera de que sea sostenible la situación de los camareros. Pero además hay otra cosa. Y hay otra cosa que no nadie dice. O sea, el sueldo es bajo. Y vos, si haciendo el bien vas a estar más copina. Y haciendo el mal y otorgas un sueldo alto la copina le importa. Es como evaluar al mozo también la copina. Es una evaluación que hace el Estado. Entre más mejor evaluación. En Japón si tú le das copina se siente como un resto de mala educación por parte del cliente. Porque quiere decir que no ha sido suficiente el servicio que te han ofrecido y que tienes que compensarlo con dinero. ¿Sabes? Esa es otra mentalidad. Bueno, yo recuerdo antes le pensé a esa opción y no le gustaba copina. Y le gustaría una copina. Y le daba la copina y le daba la copina y le daba la copina y le daba la copina y le daba la copina y le daba la copina y le daba la copina y le daba la copina y le daba la copina y le daba la copina y le daba la copina y le daba la copina y le daba la copina y le daba la copina y le daba la copina y le daba la copina y le daba la copina y le daba la copina y le daba la copina y le daba la copina y le daba la copina y le daba la copina y le daba la copina y le daba la copina y le daba la copina y le daba la copina y le daba la copina y le daba la copina y le daba la copina y le daba la copina y le daba la copina y le daba la copina y le daba la copina y le daba la copina y le daba la copina y le daba la copina y le daba la copina y le daba la copina y le daba la copina y le daba la copina y le daba la copina y le daba la copina y le daba la copina y le daba la copina y le daba la copina y le daba la copina y le daba la copina y le daba la copina y le daba la copina y le daba la copina 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