FI_Female_SuviSini Peltola

Brothers Veikko and Matti Nieminen founded Makumatka Oy in 1949, during a time when Finland was still heavily affected by war. They faced challenges due to food shortages and had to be resourceful to keep the business running. Their connections to foreign port cities from their time as sailors gave them an advantage in the competitive market. They started importing salt and spices, which continues to this day. The restaurant Kultainen Kukko in Klingendaali offers a diverse experience with flavors from India, Mexico, Italy, and the best wine and food from France. It provides a cozy atmosphere with candlelight and lively evening gatherings. Kun veljekset Veikko ja Matti Nieminen perustivat Makumatka Oyn vuonna 1949, Suomessa elettiin vielä vahvasti sodan varjossa. Elintarvikkeista oli pulaa ja yrityksen käyntisäpito vaati jatkuvaa kekseliäisyyttä. Veljesten merimiesuran aikaiset yhteydet ulkomaisiin satamakaupunkeihin olivat merkittävä etukireässä kilpailutilanteessa. Tuolloin aloitettiin muun muassa suolan ja mausteiden maahantuonti, joka on jatkunut aina näihin päiviin asti. Intian mystiikkaa, Meksikon tulisuutta, Italian iloa ja nautintoa, viine- ja ranskan parhailta alueilta. Tunnelmaa kynttilän valossa ja railakasta illanviettoa. Kuinka monipuolinen ravintola voikaan olla? Ravintola Kultainen Kukko Klingendaalin sydämessä.